Die Strahlmühle ist eine Anlage, die die Energie eines Hochgeschwindigkeitsluftstroms (üblicherweise Druckluft oder Inertgas) nutzt, um Materialpartikel gegeneinander prallen, reiben und abscheren zu lassen und so eine ultrafeine Zerkleinerung zu erreichen. Da sie eine hochreine, kühle und ultrafeine Zerkleinerung ermöglicht, wird sie häufig zur Verarbeitung von hochwertigen, wärmeempfindlichen oder leicht oxidierbaren Materialien eingesetzt.